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Carte

Traditionnel Œuf BIO, mayonnaise Traditionnel Œuf BIO, mayonnaise

8.5€

Burratina crémeuse Burratina crémeuse

Tomates anciennes, pesto Tomates anciennes, pesto

16.5€

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Green Touch Green Touch

avocats, épinards, haricots verts frais, sauce vierge avocats, épinards, haricots verts frais, sauce vierge

10€

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L'indémodable Soupe à l'oignon L'indémodable Soupe à l'oignon

gratinée à l'emmental gratinée à l'emmental

12€

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Camembert à la Normande Camembert à la Normande

façon Marie Harel façon Marie Harel

13€

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Véritables Nems au poulet Véritables Nems au poulet

sucrine, menthe sucrine, menthe

X6 11€

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Les fameux escargots de Bourgogne de la Maison Valentin Les fameux escargots de Bourgogne de la Maison Valentin

X6 14€

X12 26€

Saumon fumé sélectionné Saumon fumé sélectionné

pancakes, crème d'aneth pancakes, crème d'aneth

20.5€

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Foie gras de canard Français, Toasts, Chutney de Saison Foie gras de canard Français, Toasts, Chutney de Saison

26€

Idéal pour accompagner le foie gras, notre verre de Montbazillac AOC 14cl Idéal pour accompagner le foie gras, notre verre de Montbazillac AOC 14cl

7€

Voyage en Italie Voyage en Italie

jeunes pousses de mesclun, sucrines, burratina crémeuse, jambon Serrano, tomates cerisettes, olives, copeaux de parmesan, huile d'olive au pesto jeunes pousses de mesclun, sucrines, burratina crémeuse, jambon Serrano, tomates cerisettes, olives, copeaux de parmesan, huile d'olive au pesto

19€

Père Seguin Père Seguin

jeunes pousses de mesclun, chèvre frais marinés sur toasts, lardons, cœur d'artichaut, tomates séchées, pignons de pin, champignons de Paris, olives jeunes pousses de mesclun, chèvre frais marinés sur toasts, lardons, cœur d'artichaut, tomates séchées, pignons de pin, champignons de Paris, olives

18.5€

Chicken Caesar Chicken Caesar

Cœur de romaine, tomates cerisettes, aiguillettes de poulet panées, œuf, copeaux de parmesan, croûtons Cœur de romaine, tomates cerisettes, aiguillettes de poulet panées, œuf, copeaux de parmesan, croûtons

17.5€

Salmon Caesar Salmon Caesar

cœur de romaine, tomates cerisettes, saumon fumé, œuf, copeaux de parmesan, croûtons cœur de romaine, tomates cerisettes, saumon fumé, œuf, copeaux de parmesan, croûtons

19€

cœur de romaine, tomates cerisettes, saumon fumé, œuf, copeaux de parmesan, croûtons cœur de romaine, tomates cerisettes, saumon fumé, œuf, copeaux de parmesan, croûtons

Healthy salad detox Healthy salad detox

jeunes pousses de mesclun, concombre, cœur d'artichaut, légumes d'été, pépinettes, alfafa, graines de courge, champignons de Paris, mangue, vinaigrettes aux agrumes jeunes pousses de mesclun, concombre, cœur d'artichaut, légumes d'été, pépinettes, alfafa, graines de courge, champignons de Paris, mangue, vinaigrettes aux agrumes

17.5€

Auvergnate Auvergnate

jeunes pousses de mesclun, pommes à l'huile, oignon rouge, jambon de pays, Saint-Nectaire, Cantal, noix, pomme Granny jeunes pousses de mesclun, pommes à l'huile, oignon rouge, jambon de pays, Saint-Nectaire, Cantal, noix, pomme Granny

19€

Orecchiettes Orecchiettes

Crème de champignons à la truffe d'été, escalopine de foie gras poêlée Crème de champignons à la truffe d'été, escalopine de foie gras poêlée

21€

Crème de champignons à la truffe d'été, escalopine de foie gras poêlée Crème de champignons à la truffe d'été, escalopine de foie gras poêlée

Lasagnes ricotta épinards Lasagnes ricotta épinards

Sauce tomate basilic et son mesclun Sauce tomate basilic et son mesclun

18€

Sauce tomate basilic et son mesclun Sauce tomate basilic et son mesclun

Gnocchis gourmands Gnocchis gourmands

sauce tomate , basilic, mozzarella sauce tomate , basilic, mozzarella

17.5€

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Filet de bar a la plancha Filet de bar a la plancha

sauce vierge, Tagliatelles de légumes sauce vierge, Tagliatelles de légumes

24.5€

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Pavé de saumon rôti Pavé de saumon rôti

sauce basilic, pommes vapeur sauce basilic, pommes vapeur

23€

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Fish & Chips Fish & Chips

frites et mesclun frites et mesclun

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Cœur de rumsteak Cœur de rumsteak

Sauce au bleu d'Auvergne ,purée maison Sauce au bleu d'Auvergne ,purée maison

24€

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Belle noix d'entrecôte de bœuf 300g viande Française Belle noix d'entrecôte de bœuf 300g viande Française

Sauce béarnaise maison, frites Sauce béarnaise maison, frites

32€

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Bavette d'aloyau sauce au poivre Bavette d'aloyau sauce au poivre

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22€

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Haché de bœuf viande Française à cheval 180gr Haché de bœuf viande Française à cheval 180gr

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Cuisse de Canard français confite maison Cuisse de Canard français confite maison

pommes sarladaises pommes sarladaises

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Filet de Poulet marine cuit "minute" Filet de Poulet marine cuit "minute"

sauce curry-coco, haricots verts frais sauce curry-coco, haricots verts frais

22€

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Côte de veau français 300g Côte de veau français 300g

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Notre tartare de bœuf Viande Française 180gr Notre tartare de bœuf Viande Française 180gr

préparé par nos soins servi avec des frites préparé par nos soins servi avec des frites

21€

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... Le même à l'Italienne ... Le même à l'Italienne

parmesan, tomates confites, pesto parmesan, tomates confites, pesto

22€

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Garniture supplémentaire Garniture supplémentaire

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L'Incontournable burger L'Incontournable burger

Bun, hamburger de bœuf, cheddar, compotée d'oignon, mesclun, tomate, sauce burger maison, frites Bun, hamburger de bœuf, cheddar, compotée d'oignon, mesclun, tomate, sauce burger maison, frites

20.5€

Bun, hamburger de bœuf, cheddar, compotée d'oignon, mesclun, tomate, sauce burger maison, frites Bun, hamburger de bœuf, cheddar, compotée d'oignon, mesclun, tomate, sauce burger maison, frites

Crispy Chicken Burger Crispy Chicken Burger

Bun, blanc de poulet crispy, guacamole, Cheddar, compotée d'oignons, mesclun, tomate, sauce burger maison, frites Bun, blanc de poulet crispy, guacamole, Cheddar, compotée d'oignons, mesclun, tomate, sauce burger maison, frites

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Haussmann Bacon Burger Haussmann Bacon Burger

Bun, Hamburger de bœuf, compotée d'oignons, bacon, Bleu d'Auvergne, mesclun, tomate, sauce burger maison, frites. Bun, Hamburger de bœuf, compotée d'oignons, bacon, Bleu d'Auvergne, mesclun, tomate, sauce burger maison, frites.

22.5€

Croque Monsieur Maison Croque Monsieur Maison

Frites et mesclun Frites et mesclun

15€

Frites et mesclun Frites et mesclun

Croque Madame Maison Croque Madame Maison

Frites et mesclun Frites et mesclun

16€

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Crousti club poulet bacon crispy Crousti club poulet bacon crispy

Œuf, tomate, béarnaise, mesclun ou frites Œuf, tomate, béarnaise, mesclun ou frites

15€

Œuf, tomate, béarnaise, mesclun ou frites Œuf, tomate, béarnaise, mesclun ou frites

Crousti club saumon fumé Crousti club saumon fumé

Cocktail d'algues, tomate, crème d'aneth, mesclun ou frites Cocktail d'algues, tomate, crème d'aneth, mesclun ou frites

16.5€

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Vittel Vittel

50 cl 5.5€

1 L 7.5€

San Pellegrino San Pellegrino

50cl 5.5€

1L 7.5€

Perrier fines bulles Perrier fines bulles

50cl 5.5€

1L 7.5€

Gourmandises de café Gourmandises de café